加强源头治理筑牢安全防线——城固县市场监管局对全县月饼生产企业、小作坊进行专项检查

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2019-09-02 16:45

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中秋佳节即将来临，为了从根源上阻断食品安全隐患，确保广大消费者吃到放心、安全、可口的月饼，近期，城固县市场监督管理局对全县月饼生产企业、小作坊进行专项检查。

重点检查月饼生产加工单位证照是否在有效期内，从业人员是否具有健康证、是否穿戴干净整齐的工作服、个人卫生是否符合要求；检查月饼生产车间环境卫生是否干净，设施设备是否定期清洗；查看原料是否从正规渠道购进、是否索证索票，食品添加剂使用是否符合要求；检查每一批次月饼是否送检、是否具有合格的检验报告，产品出厂是否查验并建立销售台账；查看包装、标签标识是否符合要求等。

检查过程中，执法人员对相关法律法规进行了再次强调，要求各生产单位提高食品安全意识，严把食品安全源头关，落实好食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。

此次专项行动对全县1家企业、20家小作坊全部进行了地毯式检查，对检查中存在的个别单位销售台账不健全、原料储存方式不当、标签更新不及时等问题责令立即整改。

主办单位:汉中市市场监督管理局，联系电话:0916-2539150，传真:0916-2624186，投诉举报电话：12315 知识产权法律法规咨询电话：0916-3180656

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