镇巴县市场监督管理局

关于58批次食品监督抽检情况的通告

（2020年第7号）

近期，镇巴县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品等10类产品58批次样品，抽样检验项目合格样品54批次，不合格4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

餐饮食品9批次、淀粉及淀粉制品5批次、豆制品2批次、糕点3批次、酒类5批次、粮食加工品4批次、肉制品1批次、食用农产品15批次、蔬菜制品13批次、调味品1批次，其中食用农产品2批次不合格、豆制品1批次不合格、餐饮食品1批次不合格，其他均合格。

二、不合格情况如下;不合格原因主要涉及4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群不符合食品安全国际标准规定,具体情况如下:

1.4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）

镇巴县简池镇实惠蔬菜专卖店销售的黄豆芽、陕西省汉中市镇巴县心连心商贸有限公司北城店销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠 （以 4-氯苯氧乙酸计）检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

2.脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

镇巴县心连心商贸有限公司北城店销售的豆腐干，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

3.大肠菌群

镇巴县黄家面皮所使用的碗，大肠菌群检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地镇巴县市场监管部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地镇巴县市场监管部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

特此通告。

附件：附件1：检测项目

附件2：食品抽检合格产品信息

附件3：食品抽检不合格产品信息

         附件4：关于部分检验项目的说明

                                           镇巴县市场监督管理局

                   2020年11月20日