镇巴县市场监督管理局通告

2019年第9号

关于82批次食品监督抽检情况的通告

近期，镇巴县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食盐、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等13类产品82批次样品，抽样检验项目合格样品73批次，不合格9批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

餐饮食品14批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品1批次、糕点4批次、酒类2批次、粮食加工品8批次、肉制品3批次、食盐3批次、食用农产品33批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品5批次、调味品4批次，其中餐饮食品9批次不合格，其他均合格。

二、不合格情况如下;不合格原因主要涉及阴离子合成洗涤剂、大肠菌群不符合食品安全国际标准规定,具体情况如下:

1.阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

镇巴县香亨锅巴饭店所使用的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

2.大肠菌群

镇巴县杨家河镇杨家河社区实惠小吃店所使用的筷子，镇巴县李记川味面馆所使用的筷子，镇巴县香亨锅巴饭店所使用的筷子，镇巴县绣梅面馆所使用的筷子，镇巴县简莉莉面皮店所使用的筷子，镇巴县李余味小吃店所使用的筷子，镇巴县秦巴羊肉泡馍馆所使用的筷子，镇巴县一品轩火锅店所使用的筷子，镇巴县巴山镇何家小吃店所使用的筷子，大肠菌群检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地镇巴县市场监管部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地镇巴县市场监管部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

3.食品监督抽检不合格产品信息

        4.关于部分检测项目的说明

                         镇巴县市场监督管理局

  2019年12月4日