西乡县市场监督管理局

关于6批次食品不合格情况的通告

近期，西乡县市场监督管理局组织抽检粮食加工品、豆制品、薯类及膨化食品、糕点、餐饮食品、调味品、食盐、饼干、淀粉及其淀粉制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、肉制品、蛋制品、水果制品、蔬菜制品、食用油油脂及其制品、茶叶及相关制品和食用农产品等18类食品271批次样品，抽样检验项目合格样品265批次，不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：薯类及膨化食品10批次，不合格样品4批次；糕点13批次，不合格样品2批次；粮食加工品9批次，豆制品2批次，餐饮食品26批次，调味品4批次，食盐 1批次，饼干2批次，淀粉及其淀粉制品4批次，炒货食品及坚果制品6批次，方便食品21批次，肉制品1批次，蛋制品1批次，水果制品6批次，蔬菜制品2批次、食用油、油脂及其制品22批次，茶叶及相关制品82批次，食用农产品59批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

（一）西乡县红梅发屋销售的标称西安市盛祥食品有限公司生产的酱香土豆（油炸型膨化食品），菌落总数为（多不可计,多不可计,多不可计，多不可计，多不可计）。标准规定为（≤n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵CFU/g）。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

（二）西乡县红梅发屋销售的标称西安市盛祥食品有限公司生产的番茄果园（油炸型膨化食品），菌落总数为（多不可计,多不可计,多不可计，多不可计，多不可计）。标准规定为（≤n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵CFU/g）。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

（三）西乡县红梅发屋销售的标称河南省麦客丰食品有限公司生产的蓝莓切片面包，菌落总数为（多不可计,多不可计,7.7×10⁴，＜100，多不可计）。标准规定为（≤n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵CFU/g）。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

（四）西乡县兰祥超市销售的标称宁晋福顺食品厂生产的蜂蜜小蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）为0.677g/k。标准规定为≤0.5g/kg。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

（五）西乡县兰祥超市销售的标称温县贵盈门食品有限公司生产的波浪鱼排（鲜香金龙鱼味），菌落总数为（多不可计,多不可计,多不可计，多不可计，多不可计）。标准规定为（≤n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵CFU/g）。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

（六）西乡县春盛文具超市销售的标称潮州市潮安区庵埠梅溪万丰食品厂生产的波浪鱼排麦香脆片，菌落总数为（多不可计,多不可计,多不可计，多不可计，多不可计）。标准规定为（≤n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵CFU/g）。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

附件：1.本次检验项目

     2.食品监督抽检不合格产品信息

     3.食品监督抽检合格产品信息

4.关于部分检验项目的说明

                           西乡县市场监督管理局

                              2019年9月23日