近期，佛坪县市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、糕点、饮料4类食品25批次样品，合格样品16批次，不合格样品9批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、  总体情况：

农产品13批次、糕点3批次均未检出不合格样品；餐饮食品8批次，8批次不合格，饮料1批次，1批次不合格。

二、  不合格产品情况如下：

（一）佛坪县靳记小吃店的消毒餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂检出值为0.189mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（二）佛坪县惦念小吃店的奶茶，霉菌检出值为60CFU/ml，标准规定为≤20CFU。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（三）佛坪县亲情小饭桌小吃店的消毒餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂检出值为0.329mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（四）佛坪县翠花小吃店的消毒餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂检出值为0.260mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（五）佛坪县唐成刚关中面馆的消毒餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂检出值为0.29mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（六）佛坪县食千味餐饮店的消毒餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂检出值为0.245mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（七）佛坪县岐山哨子面馆的消毒餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂检出值为0.249mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（八）佛坪县露露小吃店的消毒餐具（碗），阴离子合成洗涤剂检出值为0.170mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

（九）佛坪县金花面皮店的消毒餐具（筷子）阴离子合成洗涤剂检出值为0.230mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为西安国联质量检测有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，已责令生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。

附件： 1.本次检验依据和检验项目

2.抽检合格食品信息

3.抽检不合格食品信息

4.部分检验项目说明

                   佛坪县市场监督管理局

2018年11月20日