关于94批次餐饮食品抽检情况的通告

（2020年第11号）

近期，我局组织抽检餐饮食品共94批次样品，抽样检验项目合格样品83批次，不合格样品11批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：餐饮食品94批次，合格83批次，不合格11批次。

二、不合格产品情况如下：

城固县老梁家面皮店所使用的筷子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县味之源面馆所使用的碗检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县王氏悦香驴蹄子面店所使用的筷子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县俞唐巴蜀功夫排骨二店所使用的杯子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县波波面皮店所使用的碗检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县李鹏小吃店所使用的筷子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县李勇筷到周末热米皮总店所使用的筷子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县李薇美味坊所使用的大碗检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县溢香小吃店所使用的筷子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县城市快餐中餐店所使用的碗检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

城固县王东小吃店所使用的筷子检测出大肠杆菌指标，标准规定为不得检出，检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

附件：1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

3.食品监督抽检不合格产品信息

                            城固县市场监督管理局

                              2020年9月17日