各县区市场监管局、经开区分局：

根据市场监管总局办公厅《关于治理食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题情况的通报》和省局加强食用植物油销售监管的相关要求，结合农村假冒伪劣食品整治行动、开展过期变质伪劣食品及规范经营行为和“守查保”专项整治工作，现就流通领域食用植物油风险隐患排查相关工作通知如下：

一、 突出重点，加强风险隐患排查

各县区局要结合以往抽检不合格食用植物油相关目录，以2021年食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题治理活动发现问题为重点，针对食用植物油超范围使用食品添加剂、掺杂掺假、黄曲霉素B1不合格、塑化剂污染、包装标签标识不规范以及相关食品经营者食品安全主体责任落实不到位等问题，深入排查销售领域食用植物油风险隐患。要严查食用植物油销售单位的进货查验（索证索票、台账记录、质检报告、出厂合格证等证明文件）、经营场所卫生条件、食品安全自查、销售记录等情况；对发现问题线索，认真调查处置。同时，要加强散装食用植物油销售者监管，严防食品安全风险。

二、紧盯问题，强化问题整改落实

根据总局文件通报，2021年乙基麦芽酚问题专项治理中全国被责令停业食品销售者82家，总局要求进行“回头看”。省局食品生产处对各市总结统计情况的核实，我省需要“回头看”的被责令停业食品销售者涉及安康市1家和商洛市8家。请各县区局对标对表，严防此类问题在我市发生。

今年市场监管总局下发的市场抽样处置清单中，我市两家企业生产的三批次“纯正菜籽油”属不合格产品。请各县区要加强对生产企业的日常监管，定期送检，确保出厂的产品合格；流通环节要加强对我市生产的“纯正菜籽油”等类产品索证索票、检验报告、产品合格证的查验，全面督促经营企业落实食品安全的主体责任；对发现的问题要及时整改到位，对抽检不合格的产品要及时下架处理。

各县区市场监管人员要督促经营企业主提高思想认识，及时掌握经营商品不合格产品信息，坚持对问题产品不购进、不销售的经营原则，确保进入流通环节产品质量安全可靠。各级市场监管人员要加大对食用植物油市场的排查检查力度，对问题较多、屡教不改的经营户要从严从重处罚；特别是要加强对散装植物油市场的监管，严厉查处来源不明、以次充好、销售劣质（变质）的食用植物油的行为。

三、加强协作，做好信息报送工作

各县区市场监管局、基层市场监管所对排查检查中发现问题应分类处置，涉及生产环节的，应及时通报生产企业所在地市场监管部门；涉及流通环节的应及时对辖区内所有经营户进行市场排查，坚持不留死角、不出漏洞，把问题油品杜绝在市场之外；涉嫌违法违规和刑事犯罪的，应及时分类移交相关部门处理。

请各县区局于7月23日前将食用植物油风险隐患排查和整治情况工作总结报送至市局食品流通科。

联系人：张丽     联系电话：0916-2186819

汉中市市场监督管理局

2022年7月15日